导语：如何在冬季成功瘦身，先从你过年爱吃的食物着手，针对不同狂吃的食物类别，学学解除肥胖威胁的妙招吧!

　　非油不可型

　　状况：油炸食物酥脆的口感让人难以抗拒，甜甜圈、炸鸡排还有香甜的鲜奶油……，不知不觉火气大、皮肤不好、赘肉甩也甩不掉。

　　tips1. 喝茶去油解腻

　　一般人都认为饭后喝杯茶能够去油解腻，市面上贩售的茶也标榜“油切”的功能，但是茶饮本身是不具有溶解油脂的功能，水油是不相融的，喝茶不可能有吸油的效果，如果要说去油解脂的功能，也只能说喝茶时涩涩的口感，可以清除口中吃完食物的油腻感;至于，喝起来涩涩口感的原由，来自于茶叶中含有的“茶单宁”，在进入肠道之后会抑制蛋白质分解酵素的运作，并降低对蛋白质与胺基酸的吸收，肠道吸收量变少了，自然就会降低热量的摄取，这也是喝茶可以瘦身的原因了，不过，因为单宁酸同时还会与肠道里的金属离子结合，影响钙质与铁质的吸收，发育期的孩童不适合喝过量的茶。

　　绿茶含有丰富的茶单宁，日本研究只要1天食用1克的茶单宁就能帮助维护健康，不过，喝茶过量会造成肠道黏膜的伤害，不宜空腹饮用，容易胃痛的人不妨喝熟茶，像是被日本人匿称为“苗条茶”的乌龙茶，含有一种特殊的聚酚成分，可以降低体内胆固醇作用，促进体内脂肪的代谢;港式茶楼必备的普洱茶，因为帮助能够消化，目前还深受欧洲女性的欢迎。